Moj profil

Slatka pletenica sa bundevom!

121
Slatka pletenica sa bundevom!

fina,mekana i mirisna pletenica i još od bundeve

fina,mekana i mirisna pletenica i još od bundeve

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

50 dkg brašna
25 dkg propasirane kuhane ili pečene bundeve
10 dkg šećera
1 pakovanje suhog kvasca
korica od limuna i naranče
10 dkg maslaca
10 dkg grožđica
za nadjev
12 dkg maslaca
10 dkg šećera
4 žličice cimeta
1 žličica muškatnog oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno staviti pire od bundeve,koricu od limuna i naranče,,kvasac,šećer te dodati jedno jaje i dobro promjesiti,zatim dodati sol,jaje i grožđice i opet dobro izmješati,,zatim dodavati po malo maslac i ako je potrebno dodati još brašna i zamjesiti glatko tijesto.Oblikovati kuglu,nauljiti posudu staviti tijesto poklopiti i ostaviti preko noći u hladnjaku.

2.

Ujutro izvaditi tijesto  i pustiti da se diže 2 sata da naraste.

Kad se tijesto udvostručilo lagano ga rukama rastanjiti u pravokutnik.

3.

Pomiješati omekšani maslac sa začinima i šećerom i premazati tijesto.

4.

Zatim ga zarolati u rolat i presjeći po pola i zarolati kao pletenicu

5.

Staviti ga u kalup za kruh koji se oboži papirom za pečenje i pusti stajati 30 minuta.

6.

Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva, i kad je tijesto naraslo  staviti u ugrijanu pećnicu i peći na 200 stupnjeva oko 20 minuta i zatim smanjiti na 180 i peći još 20 minuta,ovisi o pećnicama kad dobije lijepu boju prekrijte sa papirom za pečenje,i naravno prilagodite svojim pečnicama i najbolje je probati tijesto sa čačkalicom dali je gotovo da ne ostane unutra sirovo 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+49

Pogledaj sve fotke