Moj profil

Slatke buhtle

37

Na brzinu sam uslikala kolače da mogu staviti uz sliku, jer su mi moji već dobar dio pojeli, pa da se požurim dok ih još ima..

Na brzinu sam uslikala kolače da mogu staviti uz sliku, jer su mi moji već dobar dio pojeli, pa da se požurim dok ih još ima..

Sastojci

Tijesto
3 dkg kvasca
5 dkg šećera
1 žličica soli
malo ulja
Krema
2 žlice slatkog likera po izboru
Za posipanje

Priprema

1.

Prosijati brašno, u sredini napraviti udubinu, u njoj izmješat izmrvljen kvasac sa malo šećera, mlijeka i brašna i pustiti da se diže.

2.

Rastopit maslac i stavit sa ostatkom šećera, mlijeka, jajima, soli, pomješati sa tjestom i ostavimo da se diže.

3.

Za kremu izmiksati slatko vrhnje i liker.

4.

Dok se tijesto diglo, oblikovati kuglice, a u sredinu staviti žličicu kreme.

5.

Nauljiti tepsiju i stavljati kuglicu do kuglice i staviti peći.

6.

Dok je pečeno premazati sa malo ulja, i staviti da se malo ohladi.

7.

Prije posluživanja posipati sa šećerom u prahu.

  • BUHTLE(5)
  • Peciva(2)
  • Deserti - dizano tijesto(1)
  • Buhtlice(1)
  • Dizana-tijesta-nadjevena(1)
  • Kisnato-testo(1)
  • Kolači(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Domaće(1)

21

Ovo sam pravila još odavno ali izgleda da nisam iskomentarisala :) Stavila sam neki liker tipa Bailey’s, bile su predivne

Lucia- izmiksaj vrhnje najjačom brzinom u šlag, pa dodaj liker, pa opet malo izmiksaj se sve lijepo smješa.. probaj pa mi javi kako je uspjelo.. Vrbica- hvala ti i drago mi je..

tijesto za buhtlice je super, jedino sto sam ih punila nutelom…iskreno nisam bila sigurna kako napraviti kremu…da li izmiksati vrhnje u slag…?...sigurno cu ih raditi ponovo, molim savjet :)...hvala