Moj profil

Slatke kiflice

120
Slatke kiflice

Ovaj recept imam jos iz mamine teke.Cesto sam pravila ove kiflice dok sam zivela u Baghdadu.Moji komsije bili su odusevljeni.Od tad ih nisam pravila.Veceras setila se da ovaj recept podjelim s vama drage moje i zato sam ih spremila.

Ovaj recept imam jos iz mamine teke.Cesto sam pravila ove kiflice dok sam zivela u Baghdadu.Moji komsije bili su odusevljeni.Od tad ih nisam pravila.Veceras setila se da ovaj recept podjelim s vama drage moje i zato sam ih spremila.

Sastojci

Peciva
4 kom jaja
250 gr mljeko
1 kockica kvasac
1 kasikica so
3 kasikice secer
priblizno 1 kg brasno da se umesi srednje tjesto
250 gr margarin
za fil
250-300 gr marmelada
za posipanje

Priprema

1.

Dobro umutite jaja.

2.

Kvasac rastvorite s mljekom isecerom

3.

Dodajte u jaja ,mljeko s kvascem, kiselo vrhnje, soDobro promesajte.

4.

Polako dodajte brasno.Izrucite i umesite dobro, tjesto

5.

Podjelite tjesto na 4 djela.Ostavite da stasedesetak min.

6.

Svaki djeo podjelite na 8 djelova i napravite loptice i ponovo nek stasu desetak min.

7.

Svaku lopticu, oklagijom usukajte i namazite je dobro margarinom

8.

Redgajte korice jedna iznad druge.8 korice stavljate jedna iznad drugu

9.

Od tih 8 korica, oklagijom sukate jednu veliku koru, koju djelite na 12 il 16 djelova, u zavisnosti koju velicinu zelite da su vam kiflice.

10.

Filujte ih marmeladom, zarolajte ko kiflice, poslazite u tepsiju i pecite u zagrejanoj pecnici na 200 `C

11.

Dok su jos vreli pospite ih prah secerom

12.

Dobar tek

Posluživanje

Umesto samo marmelada, moze se filovati i samo saorasima il kombinacija marmelada i orasi,po zelji

  • Slatke kiflice(6)
  • Kiflice(6)
  • Kiflice-xx(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Kifle(1)
  • Praviti(1)
  • Pane(1)
  • Aki(1)
  • Sitni kolači(1)

30

Draga ariana, i mene u zadnje vreme nema me tako cesto, ne sekiraj se sve je o.k. pusa ljepoto moja

Odlične su… Zbilja dosta toga propuštam u zadnje vrijeme… Evo greška je ispravljena… Petica je upisana… A recept je na sigurnom…

Hvala Nermina. Ja cak i bez prah secera po koju stavim u zamrzivac i ond amalo u mikro il u pecnici i pospem tad prah secerom i odlicni su. Inace u odgovarajucu posudu s poklopcem ostanu dugo svezi. Pozdrav i pusa draga moja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starogradske kiflice
unikatica

Starogradske kiflice