Moj profil

Slatke kiflice sa mrkvom

17
Slatke kiflice sa mrkvom

Hrskavo, hrskavo...

Hrskavo, hrskavo...

Sastojci

Tijesto
300 gr mrkve ;
350 gr masti ;
600 gr brašna .
Punjenje
pekmez po želji.
Posipanje
125 gr šećera u prahu.

Priprema

1.

Mrkvu oprati, oguliti i izrendati na sitno rende.

2.

Izrendanu mrkvu ne cijediti nego je sočnu pomiješati sa brašnom i mašću.

Izraditi glatko tijesto rukom.

3.

Tijesto podijeliti na 9 manjih loptica (ako želite skroz male kiflice onda podijeliti na više loptica).

Svaku lopticu razvući oklagijom, pa presjeći uzduž i poprijeko da se dobiju 4 dijela. Na svaki staviti po malo pekmeza i urolati spolja prema unutra.

Postupak ponoviti i sa ostalim lopticama tijesta.

4.

Kiflice poredati u pleh obložen pek papirom u peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.

5.

Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolaci-mast(1)

2

Takve kiflice radi i svekrva, u posnoj verziji sa margarinom 🙂

mmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Octene kiflice
Milicza

Octene kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Medena kata
ivonad

Medena kata