Moj profil

Slatke male ruzice

88

Za ljubitelje prelivenih kolaca..

Za ljubitelje prelivenih kolaca..

Sastojci

1 casa = 250 ml.
Za sirup:
3 case secer
3 case voda
sok od pola limona
Za testo:
1/2 casa rastopljenog putera ( margarina )
1/2 casa ulje
1 casa jogurt
1 casa griz
1 pak. prasak za pecivo
3 case brasno
25-30 oljustenih badema

Priprema

1.

Najpre pripremite sirup. Stavite secer i voda da se kuhaju na jaku vatru, 5 minuta. Isklucite ringlu ali ne otklanjajte lonac sa sirupom.Kad prestane sirup da vri, dodajte sok od limona. 

2.

U duboku posudu stavite: otopeni puter ( margarin), ulje,jogurt i griz i kasikom dobro promesajte. 

Dodajte jednu casu brasna, prasak za pecivo i vanilin secer. Mesajte jednom rukom a s drugom polako dodavajte preostalo brasno. Dobro izmesite smesu ( u posudu, ne na dasku) i kad ste dobili fino testo,pokrijte posudu najlonskom folijom i ostavite da odmara 15 minuta.

3.

Kidajte od testa komade, velike kolko jedna mala lopta i oklagijom razvaljajte testo u okruglu koricu debljinu 3mm. Casom ili okruglom modlicom vadite krugove. Za jedan cvetic su potrebna 4 krugica. Postupak redjana pogledajte na slici levo. Kad ste zarolali krugove, dobiveni rolatic presecite na pola. Okrenite komadice sa secenom stranom dole i pred vama ce biti dva mala cvetica..dve ruzice.

Redjajte ruzice u pleh, ostavljajuci prostor izmegju njih jer pri pecenju ce malo da narastu. U sredini svake ruzice pritisnite po jedan oljusten badem.

Pecite u zagrejanu pecnicu na 180c oko 25-30 minuta.

4.

Kad su pecene,odmah ih prelijte sirupom i ostavite da se sav sirup upije.

  • Zaliveni-kolaci(3)
  • Ruzice(1)
  • Griz(1)
  • Probati(1)
  • Bademi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-popareni(1)
  • Sitni-slatki(1)

16

ajoj seko ja tek sad vidim ovu lepotu divne su ti ruzice kao prave mmmmmmmmmm

joooj Mimice moja (cupe moe)bas si me iznenadila...hvala ti puno na isprobavanju a i na visoku otcenu😵 Ruzice su ti SUPER 😋

Moram da priznam da to sto su slatki nije samo zbog slatkok sirupa. I za ukus i za dekorativni izgled od mene imas visoku ocenu. 😍😵

Ovako je ispalo drugima