Sastojci
Priprema
Posuti kvasac po toplom mleku i ostaviti 15 minuta dok se na povrsini mleka ne pojavi pena.Pomesati brasno ,margarin ,dodati mleko i ostale sastojke za testo.Mesiti desetak minuta dok se ne dobije glatko i meko testo.Pokriti ga i ostaviti ga na toplom oko 1 saat.Premesiti nadoslo testo,pa ga podeliti na 2 dela.Od jednog dela razviti pravougaonu koru.Premazati je rastopljenim puterom(1 kasika),posuti sa 1/2 suvog grozdja i 1/3 kolicine oraha.Uviti u rolat i seci na komade.Spustati ih sa secenim delom u okrugli kalup jedan pored drugog.Postupak ponoviti sa drugim delom.Pokriti i ostaviti da odstoji jos pola saata.Peci na 190 stepeni.Oko 20 minuta od pecenja izvaditi i premazati kolac medom,pa posuti sa ostalom 1/3 mlevenih oraha.Peci dalje dok ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
8