Moj profil
DUKA11
11.2.2014.

"Slatke" šnicle

60 minuta
32

Treba vam brzi ručak..???Tko bi rekao da je slatka kombinacija mrkve,đumbira i slatkoga vrhnja toliko dobra i ukusna...Još jedna "Đukina izmišljotina".....-dobar Vam tek!!!

Treba vam brzi ručak..???Tko bi rekao da je slatka kombinacija mrkve,đumbira i slatkoga vrhnja toliko dobra i ukusna...Još jedna "Đukina izmišljotina".....-dobar Vam tek!!!

DUKA11
11.2.2014.

Sastojci

za
6-7 svinjskih šnicli
1 luk
4-5 mrkvi
1/2 l vode
1 kocka za juhu
2 dcl vrhnja za kuhanje
1 m.ž mljevenog đumbira
1 m.ž začina za svinjetinu
1 m.ž soli
1 m.ž vegete
1 m.ž peršina
1 v.ž brašna
1 dcl vode
2-3 v.ž ulja

Priprema

1.

Šnicle začiniti s začinom za svinjetinu i đumbirom,pa ih na naglo ispeći na ulju te izvaditi na toplo.Na masnoći od prženja mesa popeći sitno sjeckani luk.

2.

Kada luk zastakli,dodati ribanu mrkvu na šnitice.Dinstati oko 5 minuta pa vratiti šnicle.Kocku za juhu prokuhati u pola litre vode,pa tom tekućinom zaliti šnicle.Lagano dinstati još oko pola sata dok meso i mrkva nisu mekani.

3.

Pomiješati slatko vrhnje s brašnom i oko 1 dcl vode,pa ukuhati u posudu s šniclama i mrkvom.Začiniti s vegetom,soli i peršinom.

4.

Poslužiti uz prilog po želji-npr.male pužiće,pire,rižu....i zelenu salatu.

  • Ponoviti(1)
  • Snicle(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

9

😍😋

hvala na odgovoru - zbunilo me to vrhnje za kuhanje i slatko vrhnje 👋

slatko vrhnje za kuhanje...Kupujem ga u Sloveniji.....u Eurospinu...