Moj profil

slatke trube

140
slatke trube

obožavam dekorativna peciva, i ne tražim ja njih... nađu ona mene :)))))

obožavam dekorativna peciva, i ne tražim ja njih... nađu ona mene :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za tijesto
1 dl mlijeka
o,5 dl vode
1 dl jogurta
o,5 dl ulja
1 kom jaje
1/2 kašičice soli
1 kašičica šećera za kvasac
1 kašika šećera za tijesto
zapremazati tijesto
100 g putera
1/2 dl ulja
za fil
po potrebi Nutela krema
za premazati trube
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac i 1 kašičica šećera preliti mlakom vodom i ostaviti da naraste.
Umutiti jaje, dodati ulje pa dobro umutiti, dodati so i šećet i mlako mlijeko i jogurt pa sve izmiješati, dodati nadošli kvasac i na kraju brašno dodavati postepeno pa zamijesiti glatko tijesto.  Ostaviti na toplom mjestu da naraste

2.

Nadošlo tijesto podijeliti na 10 jednakih loptica na 2 mjesta po 5

3.

Uzeti 5 loptica istanjiti svaku,  premazati 4 istopljenim puterom  i uljem, osim pete, ona se poslije premaže, i stavljati jednu na drugu
Isto uraditi i sa preostalih 5 loptica 

4.

Prvi dio istanjiti u pravougaonik oko 25 x 30 cm i sada premazati pa saviti u rolat I drugi dio istanjiti na isti način i urilati. Rolate ostaviti 10-ak minuta da se maslac stegn

5.

Rolate sjeći oko 2,5-3 cm debljine

6.

svaki isječeni komad istanjiti oklagijom, filovati, ivice premazati tanko umućenim žumancetom, preklopiti pa još malo pritisnuti ivice

7.

stavljati u pleh premazan uljem ili prekriven papirom za pečenje i premazati malo preostalim žumancetom

8.

peći na 200 C da dobiju finu žućkastu boju

9.

gotove posuti šećerom u prahu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke