Moj profil

Slatke zeke

54
Slatke zeke

Zeke pravim obično za Uskrs, a pogodne su i za dečija slavlja uz medice, prasiće i ježiće… Ovi zečići su slatki sa punjenjem od oraha, a mogu biti i slani sa punjenjem od mlevenog mesa – https://www.coolinarika.com/recept/slane-loptice-sa-punjenjem-od-mljevenog-mesa ili sira

Zeke pravim obično za Uskrs, a pogodne su i za dečija slavlja uz medice, prasiće i ježiće… Ovi zečići su slatki sa punjenjem od oraha, a mogu biti i slani sa punjenjem od mlevenog mesa – https://www.coolinarika.com/recept/slane-loptice-sa-punjenjem-od-mljevenog-mesa ili sira

Sastojci

Testo
2 dl mleka
15 g kvasca
100 ml ulja
5 kašika šećera
Fil
mleveni orasi, šečer

Priprema

1.

U mlako mleko staviti kvasac, šećer i malo brašna. Kad kvasdac nadođe dodati žumanca, ulje, limunovu koru i brašno po potrebi. Umesiti meko testo i ostaviti da odstoji. Nekoliko puta testo promešati varjačom. Izručiti testo na pobrašnjenu radnu površinu i odmah odvojiti jedan manji deo od koga ćete kasnije oblikovati uši. Testo od koga ćete praviti glave zečića podelite na manje loptice, rastanjite i filujte, potom skupite krajeve testa i uvrtite. Napravite uši, premažite ih preostalim umućenim belancetom, poređajte na podmazan pleh i na svaki par ušiju stavite po jednu lopticu. I loptice premažite belancem, pa dekorišite po želji. Umesto očiju stavite karanfilić za slatku varijantu, a za slanu zrno bibera, brkove od izlomljenih špageta i malu kuglicu od testa za njuškicu. Ostavite da malo odstoji, pa pecite na 220 C dok ne porumene.
Fil: Umutite belanca, dodajte toliko mlevenih oraha da se napravi gusta smesa. Šećer dodajte po ukusu.

  • Uskrs(6)
  • Dani-kruha(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Peciva-uskrsni-zeke(1)
  • DJECA(1)
  • Uskrsno-pecivo(1)

11

Simpaticne zeke.

Baš su slatki i okusom i izgledom:)))

Slatki mali zecici!

Ovako je ispalo drugima