Moj profil

Slatki keksi

60 minuta
42

....keksi na sto nacina... sa cimetom, cokoladom, secerom.... svi ih vole...

....keksi na sto nacina... sa cimetom, cokoladom, secerom.... svi ih vole...

Sastojci

za
1 kg brašna (ili po potrebi)
1 vanil šećer
1 žlica soli
400 g šečera
500 g maslaca
Po želji
komadići čokolade
šečer

Priprema

1.

Sastojke sve dobro sjedinimo u tijesto koje se ne lijepi. Paziti da nam tijesto ne bude ni pretvrdo niti premeko, nikako se ne smije raspadati.

2.

Tijesto podijelimo na kugle. Po želji dodamo cimet, čokoladu ili druge sastojke ako želimo malo drugačije kekse...

3.

Kugle od tijesta razvaljamo na tanko pa kalupom oblikujemo kekse koje posložimo na prethodno nauljeni lim za pečenje te naše kekse pečemo u pečnici 10-15 minuta na 200 stupnjeva C.

4.

Kekse kada oblikujemo kalupom možemo umočiti gornjom stranom u šećer što im daje poseban štih.

5.

Keksi su gotovi kada lagano porumene. Možete i nožem provjeriti kada su pečeni. Zabodemo vrh noža u jedan keks i ako ne ostaje tijesta na nožu, pečeni su.

Posluživanje

Poslužiti uz šalicu čaja ili toplog mlijeka.... uživajte....

1

U pravu si, keksi su odlični sa bilo kojim ukusom i aromom.