Moj profil

Slatki kiflići sa sirom

59
Slatki kiflići sa sirom

I tijesto i nadjev od sira.

I tijesto i nadjev od sira.

Sastojci

Tijesto
1 prstohvat soli
150 g nemasnog svježeg sira
6 žlica mlijeka
6 žlica ulja

Priprema

1.

Tijesto:

U manju posudu prosijati brašno, prašak za pecivo i sol.

U većoj posudi izmiksati svježi sir, šećer i vanilin šećer.

Dodati brašno, mlijeko i ulje i kratko miksati sa nastavkom za tijesto, samo dok se sastojci ne povežu.

Umotati u prozirnu foliju i ostaviti da odmara na sobnoj temperaturi dok nadjev ne bude gotov.

2.

Nadjev:

Grožđice preliti vrelom vodom i ostaviti da se namaču 15 minuta. Ocijediti i posušiti.

Sir, šećer, vanilin šećer, sol i kiselo vrhnje izmiksati.

Dodati jaje i ribanu limunovu koricu i kratko miksati samo da se sve sjedini.

Žlicom umiješati grožđice.

3.

Izrada:

Tijesto podijeliti na dva dijela.

Svaki razvaljati u što tanji krug i podijeliti na 12 trokuta.

Ako se tijesto nije dalo tanko razvaljati, svaki trokut pojedinačno još malo razvaljati i u dužinu i u širinu.

Na početak trokuta staviti 1 žlicu nadjeva i urolati. Slagati na lim obložen papirom za pečenje.

Peći na 180°C 25 minuta ili dok kiflići ne dobiju malo boje.

Pečene posuti šećerom u prahu.

  • Kiflice(2)
  • Kolači sitni(1)
  • Bakeriescheese(1)
  • Svježi sir(1)
  • Grozdjice(1)
  • Nadjev(1)
  • Keksi-r(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Kiflice-slatke(1)

11

hvala 👋

Super recept

Ovako pravim i nadjev za zapečene palačinke, a kako ih volimo i ovi kiflići su izvrsno prihvaćeni, pa možda se nekom svidi.

Hvala vam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keksi s narančom i krem sirom
DajanaD

Keksi s narančom i krem sirom

Keksi od naranče punjeni smokvom i narančom
Ebba

Keksi od naranče punjeni smokvom i narančom