Moj profil

Slatki kruh -brios

29
Slatki kruh -brios

U ove hladne zimske dane ovaj slatki kruh volim jest uz salicu toplog caja :)

Recept je iz knjige Kolaci carolija ukusa

U ove hladne zimske dane ovaj slatki kruh volim jest uz salicu toplog caja :)

Recept je iz knjige Kolaci carolija ukusa

Sastojci

50 dag brasna
1 paketic suhog kvasca
1 zlica secera ( velika zlica za juhu)
1 zlicica soli
1,5 dl mlijeka
12 dag maslaca
1 zumanjak za premazivanje

Priprema

1.

Brasno prosijat u zdjelu i umjesat kvasac,secer i sol

2.

Dodat mlijeko,jaja i omeksali maslac

3.

Umijesit glatko tijesto,prekrit krpom i ostavit da se udvostruci

4.

Tijesto obliujte po zelji,ja sam sad napravila pletenicu,a pravim i tako da tijesto oblikujem u valjak i razdijelim na  20 komada oblikujem kugle i,stavim u papirnate kalupe za mufine.

5.

Tijesto premazat za zumanjcem ( mozete i posipat sa krupnim scerom) i peci u zagrijanoj pecnici na 200°C 20 minuta

  • Dizano(1)
  • Brios(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

2

 odlično, moram svakako probati

Jako fino.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia rustica al pomodoro
mmmary

Focaccia rustica al pomodoro