Moj profil

SLATKI KUPUS SA PILETINOM

70 minuta
32
SLATKI KUPUS SA PILETINOM

Slatki kupus na moj način, jednostavan, a tako ukusan...

Slatki kupus na moj način, jednostavan, a tako ukusan...

Sastojci

za
1 veća glavica slatkog kupusa (u mene je bila od cca 2kg)
6 komada piletine

Priprema

1.

U lonac staviti malkice ulja, složiti kupus koji smo prethodno očistili i isjekli na komadiće ( ja jednu glavicu isiječem na 5-6 komada), Zatim između kupusa staviti mrkvu isječenu na kolutove, sitno isječen crveni luk, posuti mediteranskom mješavinom, te dodati vode malo ispod kupusa, jer će se kupus slegnuti i kuhati ga pola sata uz povremeno dolijevanje vode.

2.

Nakon pola sata, stavimo krumpire isiječene na četvrtine, piletinu ( ja sam stavio krila, batake i karabatake), te povegetimo, dodamo crvenu papriku, papar, sol i kuhamo još pola sata, Pred kraj, dodamo pelat rajčice ( ili koncentrata rajčice), origano, peršin i kuhamo dok bude gotovo ( neki kupus se fino raskuha, neki teže, zato probajte ulazili li lagano vilica u njega, onda je gotovo)

3.

Tko želi, može ga zgusniti sa malo brašna i vode, ja nisam, jer je i ovako jako ukusan. Po želji stavite zaćine, doradite, kako god uradite, nećete pogriješiti :)

Posluživanje

Tko zeli, moze po zelji posuti sa malo chiilija ili tko voli kiselo, malkice posuti jabukovim octom...kako tko voli,,

5

Drago mi je da Vam se svidjelo!! Hvala!!

Evo ja skuvao uz dodatak pileće kocke. Mogu reći da je jelo odlično, tim više što uopšte nisam ljubitelj slatkog kupusa... Svaka čast autoru recepta.

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki kupus na varivo
Milicza

Slatki kupus na varivo