friškog kupusa(slatkog)

mrkve

češnjaka

krumpira

šunka ili neko drugo suho meso

soli

vegete

papra

peršina u prahu

ulja

brašna

češnjaka(sitno nasjeckan)

<para>Narezati šunku i kuhati je oko 20 minuta</para>

<para>Napola skuhanu šunku prebaciti u posudu u kojoj ćemo je nastaviti kuhati sa ostalim namirnicama</para>

<para>Kupus narezati na male kockice</para>

<para>Dodati mu mrkvu rezanu na kolutiće</para>

<para>Zatim dodajemo na sitno nasjeckan češnjak i krumpir izrezan na kockice</para>

<para>Preko svega nalijemo vode toliko koliko je potrebno da sve prekrijemo</para>

<para>Lagano posolimo i kuhamo dok sve ne omekša (oko 40- 45 minuta)</para>

<para>Kada je kuhano ocijedimo skoro svu vodu u kojoj smo kupus kuhali </para>

<para>2-3 dcl te vode(koju smo ocijedili) pustimo  u jednoj posudici tako da kasnije možemo dodati ako mislimo da je jelo previše gusto</para>

<para>Izvadimo na tanjur šunku koju smo kuhali sa kupusom</para>

<para>Skuhano usitniti gnječilicom za pire </para>

<para>Sve dobro sjediniti i na kraju dodati malo peršina u prahu</para>

<para>Šunku sa tanjura vratimo u jelo</para>

<para>Ako je jelo previše gusto dodati mu vodu od kuhanja koju smo prethodno odvojili</para>

<para>Kuhamo još 10-ak minuta prije serviranja</para>

<para>Na ulju lagano popržiti češnjak koji smo prethodno sitno nasjeckali</para>

<para>Dodajemo i žlicu brašna i lagano svjetlo popržimo te dodajemo jelu<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><emphasis><strong>Dobar tek!!!</strong></emphasis></para>

ČUŠPAJZI

VARIVA

Glavna jela

Slatki kupus sa šunkicom&#8230;.

Kulinarska kvaliteta <a href=" http://www.coolinarika.com/klub/ariana74/">Arianinih</a> <a href=" http://www.coolinarika.com/klub/ariana74/recepti/">jela</a> neosporna je, a svaki njezin recept jedna je posebna priča ispričana s puno topline i ljudskosti... Velike čestitke!

Slatki kupus sa šunkicom….

Sastojci

Priprema

4

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme