Moj profil

Slatki mali cokoladni ježići

23
Slatki mali cokoladni ježići

Kad su moji ukucani ugledali slatko posluzenje poslije svecanog rucka, blazeni osmijeh ispoljio je njihovo unutrasnje zadovoljstvo  :-)

Kad su moji ukucani ugledali slatko posluzenje poslije svecanog rucka, blazeni osmijeh ispoljio je njihovo unutrasnje zadovoljstvo  :-)

Sastojci

100 gr proprzenih i grubo samljevenih ljesnika
200 gr cokoladnih mrvica
400 gr cokolade za kuhanje, 70% kakaoa

Priprema

1.

U serpicu uspite slatku pavlaku i lagano je zagrijavajte na sporetu. Vodite racuna da se ne pregrije i da ne prokljuca.

2.

Izlomite cokoladu na manje komade i stavite u umlacenu slatku pavlaku. Mijesajte dok se sva cokolada ne otopi. Sklonite sa sporeta a potom dodajte mljevene ljesnjike. Izmjesajte i pokrite prozirnom folijom. Ostavite u frizider da se ohladi.

Napomena: dok se masa hladi u frizideru, potrebno je s vremena na vrijeme promijesati masu kako se ne bi uhvatila korica.

3.

Cajnom kasikom vadite masu, oblikujte u lopticu sto je moguce brze. Loptice redajte na posluzavnik.Stavite sve skupa u frizider da se malo stisne a potom sa dva prsta (kaziprst i palac) svaku lopticu stisnite kako bi napravili malu njuskicu. Suprotan dio uvaljajte u cokoladne mrvice. Oci jezica mogu biti od raznih slatkih ukrasa za kolace pa cak i cokoladnih mrvica.

  • Dekorativni-kolaci(1)
  • Dekorativno(1)

4

divni  😋

Hvala, nuua, dobro kazes 🙂  radim ih skoro svake godine za Bozic, lijep su "ukras" na posluzenju. Jedina mana kratko traju 🙂

mogla bi pojest ježa od čokolade 😉 ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Crna Čoko Kraljica
SanjaBB

Crna Čoko Kraljica

Rogac palacinke
ratatouille

Rogac palacinke