Moj profil

Slatki paketici sa Makom i Sirom

75
Slatki paketici sa Makom i Sirom

Toliko su dobri,ukusni,ma neodoljivi,jos onako svjezi tako brzo nestanu....

Toliko su dobri,ukusni,ma neodoljivi,jos onako svjezi tako brzo nestanu....

Sastojci

Za tjesto:
400 g brasna
200 ml mljeka
20 g magarina
15 g kvasca
50 g secera
Punjenje:
400 g kremastog sira
100 g secera
malo mljeka za premazati

Priprema

1.

Za tjesto:

Staviti mljeko da se zagrije zajedno sa margarinom,ne smije se pregrijati,mora biti vise mlako.

Sad staviti to u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.

Dodati kvasac,pa kad se kvasac fino sjedinio,dodati zumance,secer i na kraju brasno,izraditi u glatko tjesto,ostaviti pokrieno 30 minuta na toplom.

2.

Za punjenje:Sve sastojke sjediniti,kasikom izmjesati.

3.

Tjesto vec nadoslo,razviti oko 1/2 cm.Sjeci na kvadrate,otprilike 12x12 cm.

4.

Na svaku sredinu kvadrata staviti po 1 1/2 veliku kasiku punjenja.

5.

Zatvoriti prvo sa jedne strane,dobro priteci ivice da se ne bi odvojilo prilikom pecenja.

6.

Sad zatvoriti druge dvije strane,isto dobro priteci.

7.

Isto tako ivice priteci malo.Stavljati ih na pleh oblozen papirom za pecenje,ostatak tjesta sto je ostalo praviti manje loptice i stavljati na paketice preko na sredini,kao male kapice.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Paketice preko premazati sa malo mljeka,staviti ih da se pecu 15-20 minuta,da fino porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima