Moj profil

SLATKI RAŽNJIĆI

30 minuta
54

od banana!

od banana!

Sastojci

za
sastojci
200 gr šećera
1 kašika limunovog soka
i još
po ukusu kokosovo brašno,rendana čokolada,mljeveni ili sjeckani orasi...

Priprema

1.

Oljuštiti banane i isjeći na parčad.

U tavu staviti šećer,pa na laganoj vatri otopiti.Kada se šećer karamelizuje dodati limunov sok i maslac,pa promiješati.Kad se masa sjedini,maknuti sa vatre,pa dodati banane.Banane uvaljati u karamel sos sa svih strana,pa zatim uvaljati u kokosovo brašno,rendanu čokoladu ili mljevene orahe,po ukusu. Ostaviti da se stegnu,pa gotove banane nanizati na štapiće za ražnjiće!

  • Banane(3)

25

Ne...nisu krckave,kao ušećerene jabuke,VESNAMAR! Nisam nikad probala raditi banane kao ušećerene jabuke... U toj verziji bi se šećer karamelizovao,bez dodatka putera i limunovog soka! Ne znam da li može❓,ali ideja ti je dobra! 👍

Erna, nikako da te pitam! Je l to spolja bude krckavo, kao one ušećerene jabuke? Ako je tako, onda bih  mogla bananu da sečem na tanje kolutove, i onda dalje po tvom postupku... I onda takvi kolutići završe, kao ukras na tortama, palačincima... Šta misliš?

👍stellinasun!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)