Moj profil

Slatki salcici

30

Ove salcice sam pravila kod sestre Verica84  na svinjokolji , mesila sam sa sestrinom decom.

Ove salcice sam pravila kod sestre Verica84  na svinjokolji , mesila sam sa sestrinom decom.

Sastojci

testo 1kg brasna
mlakog mleka po potrebi
mleveni secer za posipanje
400g mlevenog sala
1 rakijsku casicu rakije

Priprema

1.

Razmutiti kvasac , so, secer,mleko da nadodje.Podeliti salo na tri dela.Umesiti testo i razvuci, salom premazati i preklopiti testo kao knjigu.Ostaviti 15 minuta da odmara,ponoviti tako jos dva puta.Razvuci testo da bude 1cm debljine, seci na kvadrate i stavljati na svaku kocku pekmez.Ja sam pravila u obliku paketica.Ostaviti da se odmore i peci na umerenoj vatri ,tek da dobiju boju, budu mekanije i socnije.Posuti ili uvaljati secer u prahu .

  • Salenjaci(3)
  • Salcici(3)
  • Peciva-slatka(1)
  • Salenjaci-x(1)

9

Hvala👋

Salcici su predivni...svidja mi se izgled i oblik salcica...

Hvala svima,uvrtela sam vrh pa se zato nisu otvorile , bila je poneka otvorena.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)