Moj profil

Slatkica

84
Slatkica

Bogatstvo je znati nekog kao što si ti,jer tvoja je duša velika i moćna,tvoja dobrota ruši svako zlo i zato ti želim da ostvarujući snove..ostavljaš tragove,da pronikneš tišinu i spoznaš da si srećna,da te krasi lepota,da te krug Sunčeve svetlosti obasja,da budeš korak ispred svojih uzora i da vreme ne meriš godinama već ljubavlju i PRIJATELJIMA!!!

Od SRCA za tebe draga moja OMNIA....

Bogatstvo je znati nekog kao što si ti,jer tvoja je duša velika i moćna,tvoja dobrota ruši svako zlo i zato ti želim da ostvarujući snove..ostavljaš tragove,da pronikneš tišinu i spoznaš da si srećna,da te krasi lepota,da te krug Sunčeve svetlosti obasja,da budeš korak ispred svojih uzora i da vreme ne meriš godinama već ljubavlju i PRIJATELJIMA!!!

Od SRCA za tebe draga moja OMNIA....

Sastojci

za podlogu od puslica
240g kristal secera
KREMA (vanil i čoko)
500ml mleka
1 puding od vanile + 2 kasike gustina
5 kašika šećera
kokos KREMA
100g kokosa
1(10g) želatin iz kesice

Priprema

1.

Pre nego sto napišem recept za ovu pravu nežnicu od torte,želim da zahvalim mojim dragim prijateljima koji su mi puno pomogli u ostvarivanju istog :)

Miloj dianimakarskoj veliko HVALA što mi je dopustila da uzmem maalo njene kremice od vanile i malo je promenim(ali malo ; )

Našoj dragoj smile2204 takodje zahvaljujem,jer bez njenih savršenih puslica ne bi bilo ove predivne tortice :)

Mojoj miloj carici69 šaljem velike pusice i zahvaljujem na ogromnoj podršci i savetima,ma na svemu <3 <3 <3

Okruglice79,hvala do neba sto si mi svojom podrškom dala hrabrost da budem ovde sa vama i nastavim dalje...

A sada se lepo uvalite u svoju foteljicu i nastavite sa čitanjem...jer sledi...opis ove predivne  Ninine tortice..slatkice kao sto je i ona <3




2.

Jaja bi bilo pozeljno da vam budu na sobnoj temperaturi jer se belanca bolje umute.

Odvojiti belanca od zumanaca pa belanca dooobroo umutiti u jaaako cvrst sneg,tek tada laganoo dodavati secer malo po malo svo vreme muteci,mutiti dugo,dugo....(sledeci put cu meriti vreme pa cu napistai ;)  ),kada ste umutili belanca sa secerom dodate soli medju prste i mutite jos malo.Masa treba da bude jako cvrsta.

3.

Veliku tepsiju obloziti papirom za pecenje pa iscrtati 2 kruga.Jedan krug treba da bude dimenzije 24cm,a drugi 22cm(tako je najbolje),papir preokrenuti tako da krugovi koje ste iscrtali ne budu u dodiru sa slagom.

Na špric staviti zvezdasti nastavak,napuniti sa šlagom i istiskivati puslice(jednu do druge),napuniti tako jedan krug,pa drugi.

Staviti u sporet sa ventilatorom ko ima,a ko nema moze da odskrine vrata od rerne i stavi varjacu,termostat okrenuti na 100 stepeni i susiti puslice sat vremena.

Kada su gotove,ostaviti ih da se ohlade u rerni(da ne bi popucale posle ako se naglo promeni temperatura).

4.

Krema:

Staviti na šporet da prokuva oko 400ml mleka.

Žumanca dobro umutiti sa secerom.

U ostatku mleka razmutiti puding i gustin ,dodati umucena zumanca i ukuvati u preostalo mleko.Kuvati na laganoj vatri svo vreme mešajuci dok se ne zgusne,a onda dodati malo arome vanile.

Masu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati linoladu i mesati dok se čokolada ne otopi.

Obe mase ostaviti da se ohlade.

5.

Želatin pomešati sa 5 kašika vode i ostaviti da nabubri oko 10 minuta.

Za to vreme umutiti slatku pavlaku.Zelatin otopiti(ja ga topim na pari),pa sodati u umucenu slatku pavlaku i jos malo umutiti.


6.

Kada su se obe kreme ohladile(vanil krema i čoko krema),umutiti prvo vanil kremu malo sa mikserom i dodati joj 5 kašika slatke pavlake sa želatinom i jos malo umutiti da se lepo sjedini.

Čokoladnu kremu isto tako malo umutiti sa mikserom pa i njoj dodati 5 kašika slatke pavlake i umutiti da se sjedini.

U ostatak slatke pavlake dodati 100g kokosa i promešati sa kašikom i podeliti na 2 dela.

7.

Postupak :

Ohladjene korice sa puslicama odvojiti od papira.Na tacnu prvo staviti vecu koricu sa puslicama pa onda špric napuniti sa vanil kremom i istiskivati kremu.

Polovinu kokos kreme isto staviti u špric i istiskivati na vanil kremu,pa položiti drugu,manju koricu sa puslicama.

Čokoladnu kremu takodje staviti u špric i nju istiskivati na puslice,a nakon toga staviti i ostatak kokos kreme.

Tortu ukrasiti po zelji...ali ne treba preterivati sa dekoracijom,jer je i sama vrlo dekorativna :)

  • Torte(2)
  • Rankos(1)
  • Beze(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Krema-san(1)
  • Torta(1)

64

Hvala ti Tina puunooo,drago mi je da ti se svidja receptic ❤️

Predivan recept 🙂 ! Od tako divnih recepata kad se spoje i tvog umjeca ne moze a da se ne dobije nesto ovako savrseno:)). Moracu da probam, hvala na dopunskom objasnjenju... ja se cudila sto mi puslice ispucaju:((. Pozdrav:))!!!

Hvala mila 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PUSLICA TORTA
SnezanaBG

PUSLICA TORTA