Moj profil
MontenegroGirl
13.8.2009.

Slatko-kisela piletina

138

Hrskava (ne)obicna piletina sa nekoliko isprepletenih ukusa…

Hrskava (ne)obicna piletina sa nekoliko isprepletenih ukusa…

MontenegroGirl
13.8.2009.

Sastojci

Sastojci
8 kom. pileceg mesa
4 kasike balsamico sirceta
2 kasike paradajiz koncentrata ( tomatenmark)
2 kasike meda
1-2 kasike Worcester sosa
2 cena bijelog luka
1 kasicica Cayenne papra
so, biber
Kao prilog
150 gr. svjezih sampinjona
1 glavica crnog luka
1 paprika
1 tikvica

Priprema

1.

Pilece meso ocistiti i ostrim nozem zasjeci na vise mjesta.

2.

Redjati meso u staklenu posudu za pecenje.

3.

Balsamico, tomatenmark, Worcester, med, Cayenne, bijeli luk sjediniti i premazati meso.

4.

Ostaviti sat vremena u frizideru u toj marinadi.

5.

Prije pocetka pecenja, jos par puta okrenuti meso u marinadi, peci na otvorenom grillu ili na grill opciji koja postoji na vasem stednjaku.

6.

Prilog: ocistiti sampinjone, isjeci, dinstati sa lukom, papriku i tikvicu isprziti posebno i sluziti dok je toplo.

  • Piletina(14)
  • Hrono(2)
  • Meso(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Recept dana(1)
  • Volim(1)
  • Glavna-jela-piletina-puretina(1)
  • Worcester-umak(1)
  • Brza-piletina(1)

29

Danas sam pravila pileća prsa. Smanjila sam aceto jer inače nisam ljubitelj. Meso je ukusno i meko, zanimljiva kombinacija okusa.

hvala puno cure :)))

@arasic: drago mi je i cast mi je da sam bila tvoja prva cool-prijateljica, pozzz i sve najbolje tebi i tvojoj familiji 🙂

Cestitam,odlican recept 😉