Moj profil
okruglica79
23.11.2008.

Slatko-kiseli krumpir

35 minuta
8

Fini prilog u kineskom stilu.

Fini prilog u kineskom stilu.

okruglica79
23.11.2008.

Sastojci

za
300 grama krumpira
1 srednja tikvica
1 glavica crvenog luka
2 česna češnjaka
1 jušna žlica sojinog umaka
200 grama ananasa iz kompota
1,5 dcl soka od ananasa (iz kompota)
1 jušna žlica octa
1 žličica smeđeg šećera
50ml povrtnog temeljca
malo soli

Priprema

1.

Oprati krumpir i neoguljen staviti kuhati 15-20 minuta. Kad je skuhan, oguliti i narezati na kockice.
Očistiti luk, češnjak, oprati tikvicu i narezati na kockice.

2.

Na malo ulja u woku popržiti luk i češnjak, dodati tikvicu i krumpir te pržiti 2 minute. Zatim dodati ananas, sok iz kompota i temeljac i pustiti da prokuha.
U to dodati sojin umak, ocat, smeđi šećer i malo soli.
Pustiti da malo krčka.

3.

Kad je gotovo posuti peršinom.

4

drago mi je da ti se svidjelo!

odlično je! ali nisam radila u woku nego sam zapekla u pećnici 🙂 njami! 👍

zanimljivo jako