Moj profil

Slatko od crvenog ribizla

36
Slatko od crvenog ribizla

Ovo je univerzalni recept za slatka od raznog voća pa ću opisivati postupak izrade i ostalog voća ne samo ribizla.

Slatka su ustvari cijeli komadi voća zarobljeni u gustom sirupu.

Mogu služiti kao namaz ali ih je najljepše servirati uz sladolede,kreme,i palaćinke.

Ovo slatko od ribizla najviše volim servirati uz laganu jogurt kremu.

Ovo je univerzalni recept za slatka od raznog voća pa ću opisivati postupak izrade i ostalog voća ne samo ribizla.

Slatka su ustvari cijeli komadi voća zarobljeni u gustom sirupu.

Mogu služiti kao namaz ali ih je najljepše servirati uz sladolede,kreme,i palaćinke.

Ovo slatko od ribizla najviše volim servirati uz laganu jogurt kremu.

Sastojci

1000g ribizla
1000g šećera
Jogurt krema

Priprema

1.

Voće za izradu slatkog vam nesmije biti prezrelo jer će se raspasti a mora ostati u komadu.

2.

Voće operite. Ako radite s kruškom,dinjom,jabukom,breskvom ..... isjeckajte ga na kockice.

3.

U plastičnu posudu redajte voće naizmjenice sa šečerom i ostavite preko noći da pusti sok

4.

Sada voće sa šećerom prebacite u metalnu posudu

i ocijedite limun

5.

Kuhajte otp 10-20 minuta ne više

6.

Kada se slatko skuhalo sada po želji možete dodati i malo badema

7.

Pustite slatko da se malo ohladi i izlijte u ugrijane tegle

8.

Ovo slatko prekrasno ide uz laganu jogurt kremu

9.

Jogurt krema:Izmiksajte vrhnje sa šećerom zatim mu dodajte jogurt,dobro ohladite

10.

Važna napomena slatka vam imaju kraći rok trajanja nego džemovi i marmelade,morate ga konzumirati unutar 3 mjeseca ako je u hladnjaku 6

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Kreme(1)
  • Deserti-kreme(1)
  • Slatko-od-ribizla(1)
  • Deserti(1)
  • Ribiz(1)

7

a sta sa sitnim kosticama i malim zelenim vrskom na svakoj ribizli. sve ocistiti ili skuvati pa procediti?

Jako lepo!

Da nam je ovaj recept bio ranije... Imale smo dosta ribizli za iskoristiti... Divno! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda