Moj profil

Slatko od dunja

18

Jesen je godisnje doba kada su u toku pripreme za zimnicu , a sta je bolje od raznovrsnih dzemova i marmelada od aktuelnog voca. Zelim sa vama da podjelim jedan jednostavan recept za slatko od dunja koji je gotov dok se ''okrenete'' :)

Jesen je godisnje doba kada su u toku pripreme za zimnicu , a sta je bolje od raznovrsnih dzemova i marmelada od aktuelnog voca. Zelim sa vama da podjelim jedan jednostavan recept za slatko od dunja koji je gotov dok se ''okrenete'' :)

Sastojci

10 vecih dunja
1,200 dcl vode

Priprema

1.

Oljustite dunje.Isjecete ih na riznjeve te ih operite u vodi.Zatim ih izrendajte na vecu stranu vaseg renda.

2.

Istresite dunje u duboku tepsiju i stavite na sporet ( u mom slucaju sporet je na drva ne elektricni).Ukoliko pravite na elektricnom sporetu onda dunje istresite u duboku serpu ,kada su u tepsiji ne stvara se pjena.

3.

Istresite vodu i secer i promjesajte.

4.

Kuhajte ih na laganoj vatri dok voda ne ispari do vama zeljenje gustoce.Mjesajte drvenom kasikom kako ne bi zagorilo.Probajte i ako vam nije dovoljno slatko stavite jos secera i ukuhavajte.

5.

Sipajte u tegle nakon sto se malo prohladi.Po zeli dodati orahe :) Ukoliko smjesu zelite zalediti sipajte u plasticne posude.

Posluživanje

Posluziti hladno ,uz kafu ,za dorucak mozete napraviti strudlu ili kiflice ovisno tome sta volite.

  • Zimnica-blaga(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)