Moj profil
povlaka
19.10.2009.

Slatko od grozdja

27

sezona grozdja pa ima ga dosta pa evo ideja kako iskoristit napravite slatko

sezona grozdja pa ima ga dosta pa evo ideja kako iskoristit napravite slatko

povlaka
19.10.2009.

Sastojci

sastojci
4 kg grozdja bez semenke
1 kg secera
vode
oraha seckanih po zelji

Priprema

1.

grozdje skinite zrna operite nek malo stane u plastiku sa rupicama dabi se voda ocedila

2.

u veliku serpu redite red zrna grozdja red secera i tako dok kraja dok ne potrosite sve

3.

prelijte vodom da pokrije, i ne mora sasvim do vrha posto i grozdje pusti vodu

4.

kuhajte na tihoj vatri , postepeno veliko kasikom skidajte penu koju stvara grozdje , kuhase od prilike 4 sata do 5 sami cete vidjet kad je vec gotovo

5.

kad je slatko vec gotovo skranjite i prekrijte kvasnom krpom i tako dok se dobro ohladi onda iseckajte oraha po njemu po zelji koliko hocete i punite u staklenke

  • Slatko(2)
  • Slatko-od-grozdja(2)
  • Zimnica(1)
  • Slatko-od-grozda(1)

25

sad vidim dasam ja pogrijesila ,u pisanju recepta jase izvinjavam ,htela sam rec ocistite od drskica ,a ne od sjemenka🙂

Amella ima grozdje bez sjemenki prodaje se na pijaci a i u velike markete ,a ono grozdje koje ima sjemenke teskoje vadit  

I mene zanimna to za sjemenke ❓

Ovako je ispalo drugima