Moj profil

Slatko od ljutih papričica

24
Slatko od ljutih papričica

Dok je još sezona paprika želim da objavim ovaj recept za one koji vole slatko ljute kombinacije. Ja najviše volim da ga jedem sa projom.

Dok je još sezona paprika želim da objavim ovaj recept za one koji vole slatko ljute kombinacije. Ja najviše volim da ga jedem sa projom.

Sastojci

½ kg šećera
1,5dl jabukovog sirćeta
200 gr svežih ljutih papričica
6-7 pečenih crvenih paprika
4 krupna čena belog luka
½ veze peršuna

Priprema

1.

Šećer razmutiti sa jabukovim sirćetom. Papričice sitno iseckati na oko 1mm debljine (kada ovo radim stavim rukavice za jednokratnu upotrebu), a crvene paprike iseckati na rezance, ne tako sitno. Pomešati sa šećerom i sirćetom i staviti da se kuva. Na pola kuvanja (posle 20 minuta) stave se beli luk i peršun, sve sitno iseckano. Kuvati još 20 minuta. Ohladiti i sipati u teglu (dobije se jedna tegla od 800gr.).

  • Zimnica(1)
  • P-cili-umaci(1)

1

svidja mi se slatko ljuta varijanta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lignje s manistrom u škartocu
coolinarika

Lignje s manistrom u škartocu