Moj profil

Slatko od smokava

30
Slatko od smokava

Mnogo volim slatko od smokava,i danas sam se po prvi put sama usudila da napravim i zadovoljna sam :)

Mnogo volim slatko od smokava,i danas sam se po prvi put sama usudila da napravim i zadovoljna sam :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr svjezih smokava
600 gr kristal secera
500 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Smokvama odstraniti peteljke i dobro ih oprati i staviti u cjediljku da se ocjede,za to vrijeme u serpu staviti secer i vodu da prokuhaju i nakon 15 min kuhanja,staviti smokve,smokve kuhati 20 min,potom dodati 3-4 kriske osjecenog limuna i nastaviti kuhati jos 5 min na umjerenoj vatri.

U toku kuhanja javljat ce se pjena koju je potrebno otklanjati,a to cete postici tako sto cete protrest serpu i na sredini i sa strane ce biti pjena koju treba ukloniti.

2.

kada je gotovo skinuti sa vatre i pustiti da se ohladi,tako ohladjeno staviti u teglu do posluzivanja

  • Smokve(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Probala-mives(1)
  • Slatko-od-smokvi(1)
  • Slatko-od-smokava(1)
  • Smokve-slatko(1)

16

Evo sad ga spremam,pa se javim kako je uspelo....😍

Recept izgleda super, tako da bih po njemu spremala. Moze samo jedno pojasnjenje, proces kuvanja - nakon vracanja smokvi i dodavanja secera, koliko jos treba dokuvati?

što su rozetle?

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Bozicna cesnica
nena50

Bozicna cesnica

slatko od smokava sa limunom
hilary

slatko od smokava sa limunom