Moj profil

Slatko sa mirisom detinjstva

34
Slatko sa mirisom detinjstva

Spremite se za jedan starinski recept za moje omiljeno slatko, slatko od rendanih dunja sa orasima! Slatko po ovom recept pravi moja baka, a njegov miris i ukus me vraća u bezbrižno detinjstvo!

Spremite se za jedan starinski recept za moje omiljeno slatko, slatko od rendanih dunja sa orasima! Slatko po ovom recept pravi moja baka, a njegov miris i ukus me vraća u bezbrižno detinjstvo!

Sastojci

2 kg očišćenih i narendanih dunja
500 ml vode
2 kg sećera
2-3 lista bosiljka ili rozetle

Priprema

1.

Oprati i oljuštiti dunje, narendati ih i staviti u vodu da ne pocrne.

2.

U šerpu staviti šećer, preliti sa 500 ml vode. Ušpinovati šećer da bude sličan gustini meda. Staviti narendane dunje u ušpinovn šećer. Kuvati na jakoj vatri sve dok dok vam kad podignete kašiku slatko ne počne da pada u kapima.

3.

Pred kraj kuvanja dodati limun,koji ste prethodno oprali i isekli na kolutove kao i listove bosiljka ili rozetle i naravno orahe.

4.

Ako vam na kraju ostane malo pene skinite je kašikom. Slatko pokrijte mokrom kuhinjskom krpom i ostavite da se ohladi, najbolje da prenoći.

5.

Ohladjeno slatko sipati u tegle. Ja uvek ubacim i limun a rozetlu ili bosiljak ne sipam u tegle.

  • Dunje(4)
  • Zimnica slatka(2)
  • Slatko(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Dunje-slatko(1)

1

Pravi stari domaći ukus rozetle, limuna i dunja mljac mljac!

Ide u omiljene, a čim isprobam, odmah javljam!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileća prsa marinirana s limunom i bosiljkom
DajanaD

Pileća prsa marinirana s limunom i bosiljkom

Piletina s limunom
mp57

Piletina s limunom