Moj profil
fino,,, al morate isprobat,,,
Sastojci
za
Priprema
1.
od lisnatog tijeta razvucite 2 kore i ispecite u pecnici
2.
za to vrijeme odvojite bjelanjke od zumanjaka, u posudu stavite mlijeko i vodu i stavite da kuha,, u meduvremenu istucite bjelanjke u cvrst snijeg, od mlijeka i vode uzmite u posebnu posudu i zamutite sa zumanjkima ,secerom ,gustinom i ostalim da se ne stvore grudice i kad ono u posudi zavri brzo umjesajte zumanjke,,i mjesajte sa kuhacom dok se ne pocne razdvajat tj zgusnjavat ,kad je masa sjajna onda je ok,, uzmite snijeg od bjelanjaka i brzo umutite u zutu smjesu,, i sipajte na lisnato…
Posluživanje
mozete i gore na hladnu smjesu izmiksat i slatko vrhnje i cok ,glazura..
12