Moj profil
Sastojci
Priprema
Tijesto
1.
Lagano zagrijati mlijeko i dodati mu kvasac. Ostale sastojke izmijesati i dodati kvasac rastopljen u mlijeku i oblikovati smjesu koja se ne lijepi za ruke. Tijesto pokriti vrecicom ili krpom i ostaviti nekih 30 - 45 min na toplom.
Nadjev od rajcice i sira
1.
Ulje zagrijati te mu dodati brasno uz mijesanje, skinuti s vatre te uz mijesanje dodati mlijeko i sir te lagano vratiti na vatru. Kad se smjesa zgusne dodati sol, papar.
2.
U rajcicu dodati oregano, malo soli i papra.
Pizza
1.
Odstojalo tijesto razvaljati i staviti u lagano nauljenu tepsiju. Premazati ga rajcicom, sirom i dodati kobasicu, salamu, gljive (ili sastojke po zelji) te staviti peci u pecnicu na nekih 30-tak min na max temp.
3