Moj profil

Slavonski gulas

29
Slavonski gulas

Sa svinjskim i junecim mesom

Sa svinjskim i junecim mesom

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 vece glavice crvenog luka
500 g junetine
3 srednja krompira
3 lista lovora
2 zlice gustina za umake
Za prilog;
valjusci od krompira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na 2-3 zlice ulja i malo vode dinstati luk dok dobro ne omeksa.

2.

Na manje kockice izrezati meso te dodati luku.

Dinstati dok meso ne promjeni boju,zatim dodati vegetu,sol, biber i krompir izrezan na sitnije komade(kolicina bibera neka bude po zelji-ja inace stavim uvijek vise nego je ''normala'' jer volim ljuci okus..)

3.

Pred kraj dinstanja dodati lovorov list,doliti vode da prekrije meso i kuhati jos nekih 15-ak min te zamutiti u posebnoj casi gustin za umake i ukuhati u gulas zajedno sa malo crvene paprike...

Dinstati jos nekih 5 min dok se jelo ne zgusne.

Prilog;
1.

Njoki ili valjusci od krompira skuhani u slanoj vodi po uputstvu na vrecici!!

  • Junece-meso(1)
  • Slavonska jela(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • VALJUSCI(1)
  • Gulaš(1)
  • Njoki(1)

4

jednostavno i ukusno

milina još kad se radi vani u kotliču 😋👍

fino taman za ove malo hladnije dane 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom
BARBARA26

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom