Moj profil

Slavonski pikantni paprikas

46
Slavonski pikantni paprikas

Sezona je variva i svi rado jedemo toplo i sa kasikom pa evo jedan stari recept slavonskog paprikasa ,recept sam pisala kao sto stoji u staroj tekici moje mame zato se zlica zove kasika.

Sezona je variva i svi rado jedemo toplo i sa kasikom pa evo jedan stari recept slavonskog paprikasa ,recept sam pisala kao sto stoji u staroj tekici moje mame zato se zlica zove kasika.

Sastojci

450gr svjeze paprike
350gr paradajza (rajcica svjeze)
150gr mrkve
sol,paparu zrnu
list persina
3 vk. suncokretova ulja
zlicnjaci 2 jaja
1 saku graska svjezeg ili zamrznutog

Priprema

1.

Luk narezemo na kolutove i proprzimo na zagrijanom ulju da pozuti .Dodati meso narezano na kocke i mrkvu narezanu na kolutice .

2.

Pirjati dodati sitno narezani paradajz ,papriku na rezance i graska svjezeg jednu saku i sve zajedno dinstati te podljevati sa podravkinim temelcem da nezagori.

3.

Posoli ,popapri i dodaj malo muskatnog orascica i jednu ljutu feferonu te kuhaj dok se nezgusne ,posipaj narezanim svjezim persinovim listom .Posluzi sa zlicnjacima.

4.

ZLICNJACI;

U brasno dodamo sol,masti i jaja i umjesimo tvrdo tijesto .U zavrelu i posoljenu vodu kasikom (zlicom )stavljamo zlicnjake pustimo da prokuhaju dok ne isplivaju na povrsinu .Ocijedimo i tople sluzimo uz paprikas.

  • PAPRIKAŠ(2)
  • Meso(1)
  • Gulaš(1)
  • Isprobano-chokodiva(1)
  • Slavonski-specijaliteti(1)
  • Isprobano-duka11(1)
  • Svinjetina(1)

51

Hvala ti draga Mangalika🤗

Krsan recept. Volim slana,pikantna jela.😋

Drago mi je da vam je paprikas prijao draga Durdice i hvala ti na predivnim slikama koje krase moju galeriju🤗👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vojvodjanski paprikas
Babuci

Vojvodjanski paprikas