slavonski putić (štrudlice sa makom ili orasima)

u mlakom mlijeku otopiti 1/2 kockice kvasca sa 2 žlice šećera;dodati 150g.masti,3 žumanjka-dobro izraditi kuhačom pa postepeno dodavati 400g.brašna.Umijesiti srednje tvrdo i podijeliti na 3 loptice.Svaku lopticu razviti tanko pa premazati filom:

snijeg od 3 bijelanjka,9žlica šećera,3žlice pekmeza,100g.oraha ili maka

premazati sa filom list pa savijati sa svake strane do sredine.peći odmah da bude zlatne boje,posipati šećerom

Ja fil podjelim 2/3 stavim mak a u 1/3 orahe pa imam 2 štručice sa makom i 1 sa orasima...i naravno brzo nestanu!