Moj profil

slavonski putić (štrudlice sa makom ili orasima)

23
slavonski putić (štrudlice sa makom ili orasima)

pošto mi one "bakine" štruce slabije idu evo neka moja verzija slavonskih štruca

pošto mi one "bakine" štruce slabije idu evo neka moja verzija slavonskih štruca

Sastojci

1/2 kockice germe,kvasca
150g. masti
400g. brašna
3 bjelanjka-snijeg
3 žlice pekmeza
100g. orasa ili maka

Priprema

1.

u mlakom mlijeku otopiti 1/2 kockice kvasca sa 2 žlice šećera;dodati 150g.masti,3 žumanjka-dobro izraditi kuhačom pa postepeno dodavati 400g.brašna.Umijesiti srednje tvrdo i podijeliti na 3 loptice.Svaku lopticu razviti tanko pa premazati filom:

snijeg od 3 bijelanjka,9žlica šećera,3žlice pekmeza,100g.oraha ili maka

premazati sa filom list pa savijati sa svake strane do sredine.peći odmah da bude zlatne boje,posipati šećerom

Ja fil podjelim 2/3 stavim mak a u 1/3 orahe pa imam 2 štručice sa makom i 1 sa orasima...i naravno brzo nestanu!

  • Poslastica(1)
  • ORAHNJACA(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Kolači(1)
  • Štrudle(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plitvička štrudla
Milicza

Plitvička štrudla