Moj profil
BARBARA26
1.9.2015.

Slavonski Spaghetti Squash (Špageti tikva)

32

slanina, luk, svježi kravlji sir... to je Slavonija, a recept je za Sanju, naravno!

slanina, luk, svježi kravlji sir... to je Slavonija, a recept je za Sanju, naravno!

BARBARA26
1.9.2015.

Sastojci

1 kom špageti tikva
2 kom crveni luk
malo ulja
malo slanine
po želji bijelog luka
začini: vegeta, sol, papar, peršin list i malo ljute papričice
200 g svježeg kravljeg sira

Priprema

1.

Špageti tikvu (Spaghetti Squash) prerezati po dužini, izvaditi sjemenke i pecite 45 minuta na 200oC položene na prerezani dio. Na limu sa papirom za pečenje. Izvaditi ih iz pečnice i ostaviti da se malo ohlade.

2.

Iz pečene tikve vilicom postružite "meso" tikve tako da dobijete vlaknaste špagete.

3.

Ovako izgleda kada sve postružete. Ostane samo olupina - kora.

4.

Nasjeckate luk na sitno, slaninnu također i popržite na malo ulja u woku, dodate začine i dodajte špagete od tikve.

5.

Skinuti sa vatre i dodtai sir. Pomiješati i to je to.

Posluživanje

Pomislila sa da će se rezanci-špageti mješanjem raspasti ali nisu.

  • Spageti-tikva(2)
  • Tikva-spageti(2)
  • Lchf(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Bundeva(1)

21

Ovo je tako dobro! Hvala za link, sad znam kako iskoristiti drugu polovinu! Mljac!

Super puno hvala onamo na linku doveo me do recepta

Pekla sam polovicu tikve s odrezanom stranom prema dolje, malo sam koru izbockala vilicom, stavila na tanjur i stavila 15 minuta u mikrovalnu na najjače. Pisalo je 10-12 minuta ali ovisi koliko je mikrovalka jaka.

Ovako je ispalo drugima