Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Psenicu istrebite, ljepo oplaknite i stavite da se kuha na srednju vatru okosat vremena (dok zrna postanu mekana)
2.
Ljepo je operite i ocjedite
3.
Rasporedite je na duplu cistu kuhinjsku salvetu i ostavite da se prosusi slika
4.
Samelite 3/4 od psenice na masinu za meso a 1/4 ostavite citavu
5.
Promesajte psenicu, secer u prah, mlevene bademe i mlevene orasi i ljepo rukama umesite
6.
Na tanjur formirajte omiljen oblik ili u formu loptu ili dugunjasto i obilno pospite mlevenih oraha
7.
Ukrasite po zelju
6