Moj profil
Sezona je šljiva i aronije..... možda bi netko volio i ovakav pekmez.....
Sezona je šljiva i aronije..... možda bi netko volio i ovakav pekmez.....
Sastojci
Priprema
1.
Očišćene šljive (ja stavljam prerezane na pola jer volimo velike kožice od šljiva) i aroniju staviti u prikladnu posudu i peći u pretkodno zagrijanoj pećnici, povremeno promiješati. Kad se vidi trag kuhače na dnu posude dodati med i vanilija šećer. Još kratko peći pa onda sipati u suhe vruće staklenke. Otklopljene staklenke staviti na 15-tak minuta u pećnicu na 100°C i onda poklopiti, zamotati u deku ili sl. i ostaviti da se tako ohladi. Poslije spremiti sa ostalom zimnicom.i
Posluživanje
Napomena: stavila sam mjeru kako sam ja pravila... Pravila sam od 6 kg šljiva.....
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara