Moj profil

Slow cook pileći paprikaš

17

Dobila sam da isprobam aparat za sporo kuvanje Slow cooker. Malo je reći da sam više nego zadovoljna ukusom jela koja se u njemu spremaju. Ovo sam prvo spremala.

Dobila sam da isprobam aparat za sporo kuvanje Slow cooker. Malo je reći da sam više nego zadovoljna ukusom jela koja se u njemu spremaju. Ovo sam prvo spremala.

Sastojci

za
1 konzerva paradajza
1 kašika dimljene mlevene paprike srednje ljute
2 kašičice soli
4 čena oljuštenog belog luka
4-5 komada pilećih bataka i karabataka bez kosti
5-6 komada pečenih paprika
1 veća glavica luka
i još:
kuvani basmati pirinač
sveži peršun

Priprema

1.

U dubokoj posudi pomešajte paradajz sa sokom iz konzerve, so, malo šećera, dimljenu papriku, beli luk. Dodajte meso, na šnite isečenu pečenu papriku i na kriške isečen luik.

2.

Dobro sve promešajte, prekrijte streč folijom i ostavite u frižideru najmanje na sat vremena.

3.

Posle tog vremena sve prebacite u slow cooker i kuvajte na nižoj temperaturi (Low) između 4-5 sati.

4.

Svakome u dublji tanjir sipajte kuvani pirinač, meso sa povrćem, po kašiku milerama i pospite listovima peršuna.

2

Jeste, ja sam oduševljena. 👋

Slowcooker mi je jedan od nezamenjivih pomocnika u kuhinji - za sarmu, punjenu papriku, casseroles, pulled pork, pecenje...Ni manjega posla, ni vecega uzitka 🙂