Moj profil

Složenac od kelja

18

Keljoljupci,dobar tek :-))

Keljoljupci,dobar tek :-))

Sastojci

300g riže
malo Vegete
malo soli
1 manja glavica kelja
1 - 2 kranjske kobasice ili hrenovke

Priprema

1.

Opranu rižu začiniti vegetom i rasporediti po dnu vatrostalne posude.

2.

Kelj sitno narezati i pustiti da kratko zavrije u malo vode.

3.

Jaja i jogurt dobro izmiješati, posoliti i dodati ocijeđeni kelj i na sitno nasjeckanu kranjsku kobasicu.

4.

Rižu preliti vodom ( do visine riže ),pa gore rasporediti pripremljenu smjesu.

5.

Do vrha zaliti mlijekom i peći na 180 stupnjeva oko 40 min ( ovisi o vrsti riže – na pakiranju provjeriti koliko joj vremena treba da se skuha ).

6.

10-ak minuta pred kraj pečenja, povrh svega rasporediti malo ribanog sira.

  • Rice(1)
  • Složenci(1)
  • Garfield(1)
  • Povrće -(1)
  • JESEN(1)
  • Slozenac-kelj-riza(1)
  • Isprobano(1)
  • Kelj(1)

1

Nekada, jako jako davno sam znala kuhati nesto vrlo slicno samo umjesto kelja koristila sam ribani kiseli kupus. Ovo je vjerujem takodjer jako fino, u svakom slucaju obozavam kelj…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)