Moj profil

Složenac od kiselog kupusa

60 minuta
33
Složenac od kiselog kupusa

Ne mora uvijek biti sarma

Ne mora uvijek biti sarma

Sastojci

za
500 gr svinjetine od plećke
500 gr rezanog kiselog kupusa
500 gr krumpira
1 žlica Vegete
sol i papar prema potrebi i ukusu

Priprema

1.

Meso narežite na male kockice i prepržite u tavi bez dodavanja masnoće (plećka ima dovoljno masnoće sama po sebi.

2.

Kada meso dobije boju, dodajte žlicu Vegete i na vrh žličicu slatke mljevene crvene paprike. Kratko popržite pa meso izvadite na stranu.

3.

Dok se meso prži stavite kuhati krumpir izrezan na ploške debljine oko pola centimetra u posoljenu vodu.

4.

Na masnoći od mesa popržite luk narezan na rezance i usitnjeni češnjak.

5.

Dodajte rezani kiseli kupus i pirjajte 15-ak minuta.

6.

U posudu slažite redom: polovicu pirjanog kupusa, polovicu kuhanog krumpira, meso, drugu polovicu krumpira pa završite ostatkom kupusa.

7.

Posudu pokrijte aluminijsko folijom i stavite peći 30 minuta u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva.

8.

Dobar tek :-)

Posluživanje

Možda imate ostake pečenke - umijesto svježeg mesa iskoristite ostatke na isti način.

  • Kupusss-kiseli(1)

3

Hvala 🙂

Ovo je baš dobro,odličan rcp!

Odličan recept. Bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle