Moj profil

Slozenac od krompira,gljiva i brokolija...

21
Slozenac od krompira,gljiva i brokolija...

Jednostavan i brz slozenac a nadasve ukusan...

Jednostavan i brz slozenac a nadasve ukusan...

Sastojci

700gr krompira
250gr. gljiva
150gr. broccolija
1 luk
4-5 cena cesnjaka
SOS:
3 salice(250ml) slatkog vrhnja
2 zlice brasna
sol i peper

Priprema

1.

U maslinovom ulju przite gljive i luk dok tecnost ne ispari.Dodajte sitno sjeckani cenjak i przite jos par minuta.Malo posolite i peperite.Ostavite sa strane.

2.

Krompir operite, ogulite i isjecite na skroz tanke ploskice.Jos bolje ako imate masinu za sijecenje krompira.Krompir stavite u kuhinjski papir a zatim dobro obrisite krompir.Posolite i poperite.

3.

U zdjelu za pecnicu fino slozite jedan red krompira.

4.

Zatim stavite pola smjese od gljiva a zatim pola kolicine broccolija.

Zatim poredajte ponovo krompir i tako do kraja dok ne potrosite sastojke.

5.

SOS:U slatko vrhnje dodajte brasno,parmezan sir, sol i peper.

Zalijte slozenac sa sosom i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 180C oko 40-45 min.Ili vidjet ce te dok krompir bude gotov.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Složenac s krumpirom i piletinom
zazu

Složenac s krumpirom i piletinom

Recepti koji koriste slične sastojke

Palenta sa povrćem
maslinka

Palenta sa povrćem