Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)
Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)
Sastojci
Priprema
U tavi otopite maslac i popržite kockice kruha, brzo miješajte kako bi bio ravnomjerno natopljen maslacem i ravnomjerno zapečen.
Kockice zapečenog kruha staviti u vatrostalnu zdjelu (ili neku drugu) koju treba obložiti papirom za pečenje ili namastiti maslacem.
Pripermiti preljev tako što izmiksamo jogurt, jaja, vrhnje za kuhanje i mlijeko i soli po ukusu.
Između kockica kruha dodati punjenje po želji; sitno sjeckana šunka u ovitku, špek, kockice sira, nadjev od špinata, paprikice, ....mašti na volju ili peći bez nadjeva, isto je jaaako fino!
Preliti preljevom i ostaviti da upije dok se pećnica ne ugrije na 200 C, zatim smanjiti temperaturu na 180 C i staviti peći dok ne porumeni. Ja sam prije pečenja posula trapist sirommm. Može se posuti i nekim začinima!
Davno sam napisala ispod jedne slike isti recept,samo slike su nestale prilikom mog brisanja ...fino da si napisala recept,tj. postupak i tako pokazala drugim a da nista ne treba bacati...ja na poslu radim u velikim kolicinama,pretezno za veceru odmah ujutro nasjeckam kruh ,malo poskropim maslinovim uljem i origanom i stavim u pecnicu/rernu,tako susim/pecem...koristim kasnije kao krutoncice za juhe i naravno za ovako divno jelo !!!!!!
7