Moj profil

Složenac od kruha

69
Složenac od kruha

Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)

Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)

Sastojci

300g kruha (narezanog na kockice)
100g maslaca
trapist sir za posip
punjenje po želji

Priprema

1.

U tavi otopite maslac i popržite kockice kruha, brzo miješajte kako bi bio ravnomjerno natopljen maslacem i ravnomjerno zapečen.

2.

Kockice zapečenog kruha staviti u vatrostalnu zdjelu (ili neku drugu) koju treba obložiti papirom za pečenje ili namastiti maslacem.

Pripermiti preljev tako što izmiksamo jogurt, jaja, vrhnje za kuhanje i mlijeko i soli po ukusu.

3.

Između kockica kruha dodati punjenje po želji; sitno sjeckana šunka u ovitku, špek, kockice sira, nadjev od špinata, paprikice, ....mašti na volju ili peći bez nadjeva, isto je jaaako fino!

4.

Preliti preljevom i ostaviti da upije dok se pećnica ne ugrije na 200 C, zatim smanjiti temperaturu na 180 C i staviti peći dok ne porumeni. Ja sam prije pečenja posula trapist sirommm. Može se posuti i nekim začinima!

  • Stari-kruh(5)
  • Star-leb(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Slozenac-od-kruha(1)
  • Reciklirani-kruh(1)

7

Davno sam napisala ispod jedne slike isti recept,samo slike su nestale prilikom mog brisanja ...fino da si napisala recept,tj. postupak i tako pokazala drugim a da nista ne treba bacati...ja na poslu radim u velikim kolicinama,pretezno za veceru  odmah ujutro nasjeckam kruh ,malo poskropim maslinovim uljem i origanom i stavim u pecnicu/rernu,tako susim/pecem...koristim kasnije kao krutoncice za juhe i naravno za ovako divno jelo !!!!!!

Odlično, savršeno za iskoristiti stari kruh,kod mene dodatci malo kobasice,salame i zdenka sira

Super ideja!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u vrhnju za kuhanje
ptea

Piletina u vrhnju za kuhanje