Moj profil

Složenac od kruha

69
Složenac od kruha

Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)

Jako ukusan i sočan...izvrstan način za potrošiti stari kruh i pecivo i dobiti fino jelo :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300g kruha (narezanog na kockice)
100g maslaca
trapist sir za posip
punjenje po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavi otopite maslac i popržite kockice kruha, brzo miješajte kako bi bio ravnomjerno natopljen maslacem i ravnomjerno zapečen.

2.

Kockice zapečenog kruha staviti u vatrostalnu zdjelu (ili neku drugu) koju treba obložiti papirom za pečenje ili namastiti maslacem.

Pripermiti preljev tako što izmiksamo jogurt, jaja, vrhnje za kuhanje i mlijeko i soli po ukusu.

3.

Između kockica kruha dodati punjenje po želji; sitno sjeckana šunka u ovitku, špek, kockice sira, nadjev od špinata, paprikice, ....mašti na volju ili peći bez nadjeva, isto je jaaako fino!

4.

Preliti preljevom i ostaviti da upije dok se pećnica ne ugrije na 200 C, zatim smanjiti temperaturu na 180 C i staviti peći dok ne porumeni. Ja sam prije pečenja posula trapist sirommm. Može se posuti i nekim začinima!

  • Stari-kruh(5)
  • Star-leb(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Slozenac-od-kruha(1)
  • Reciklirani-kruh(1)

7

Davno sam napisala ispod jedne slike isti recept,samo slike su nestale prilikom mog brisanja ...fino da si napisala recept,tj. postupak i tako pokazala drugim a da nista ne treba bacati...ja na poslu radim u velikim kolicinama,pretezno za veceru  odmah ujutro nasjeckam kruh ,malo poskropim maslinovim uljem i origanom i stavim u pecnicu/rernu,tako susim/pecem...koristim kasnije kao krutoncice za juhe i naravno za ovako divno jelo !!!!!!

Odlično, savršeno za iskoristiti stari kruh,kod mene dodatci malo kobasice,salame i zdenka sira

Super ideja!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zimski slozenac
mak63

Zimski slozenac

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u vrhnju za kuhanje
ptea

Piletina u vrhnju za kuhanje