Moj profil

složenac od krumpira

50 minuta
8

nije mi se jelo ni Francuski krumpir ni klasična musaka s faširanim, ali opet mi se jelo nešto na tu temu.. pa sam uz pomoć cool receptića iskemijala ovo.. i ispalo je super

nije mi se jelo ni Francuski krumpir ni klasična musaka s faširanim, ali opet mi se jelo nešto na tu temu.. pa sam uz pomoć cool receptića iskemijala ovo.. i ispalo je super

Sastojci

za
5-6 krumpira ( ovisi o veličini)
1 srednji poriluk
2 kom pileći batak-zabatak( iskošteni) ili 1/2 pil. prsa
sol, vegeta....

Priprema

1.

krumpir skuhati, i pustiti da se malo ohladi, a zatim ga oguliti i narezati na ploškice.

U tavi na maslacu podinstati poriluk narezan na kolutiće, pa kad uvene dodati piletinu narezanu na kockice i začiniti po želji

2.

kad je i meso omekšalo dodatzi tikvicu narezanu na kolutiće malo posoliti i pustiti da se kratko dinsta u poklopljenoj tavi

3.

vatrostalnu posudu malo pouljiti složiti pola krumpira, pa umak od mesa, pa ostatak krumpira.

4.

u posudi pomiješati kiselo vrhnje, jaja i vrhnje za kuhanje, dodati malo vegete.

Time preliti složenac i staviti peći na 180 cca 30 min tj dok malo ne porumeni

Posluživanje

poslužiti uz zelenu salatu

Dio umaka sam iskoristila i klincu za rižoto; samo sam skuhala rižu, umiješala umak i sve skupa malo prodinstala

2

👋

Baš po mom ukusu! 😍Obavezno probam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)