Moj profil

Složenac od krumpira i mrkve

90 minuta
24

Sastojci

za
50 g domaćeg dimljenog sira s ljutom paprikom
2 dcl domaćeg kiselog vrhnja
vegeta twist za krumpir
50 g domaćeg putra
malo ružmarina

Priprema

1.

Ogulite krumpir i stvite ga kuhati zajedno sa cijelim mrkvama

2.

Krumpir i mrkvu napola skuhajte i ocjedite

3.

U nauljenoj tepsiji kuhačom zdrobite krumpir tako da prekrije cijelo dno tepsije

4.

Mrkvu narežite na kolutiće i stavite ju na krumpir

5.

stavite listiće putra

6.

Sitno narezani luk lagano popržite u tavi i posipajte ga po mrkvi i krumpiru zajeno sa sitno nasjeckanim češnjakom

7.

Dimljeni sir narežite na male kockice i posipajte ga po svemu

8.

Zatim posipajte vegetu twist i malo ružmarina

9.

Kiselo vrhnje pomješajte sa jajem i prelijte smjesu

10.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite oko 45 minuta

Posluživanje

Dimljeni sir sa paprikom možete naći na tržnicama a ako ne može i obični dimljeni sir.
Isto tako i domaći putar i vrhnje možete naći na tržnici

  • Krumpir(2)
  • Složenac(1)
  • Dimljeni-sir(1)
  • Potato(1)
  • Vege(1)
  • Mrkva(1)
  • Krompir(1)

3

volim jela sa krompirom, super…

Po mom ukusu, odlicno!

Ovo ti je super fino i super jednostavno, to volim, još samo salatica i to je to.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)