Moj profil
zinia
25.5.2012.

Slozenac od krumpira i paprika

19

.....

.....

zinia
25.5.2012.

Sastojci

za
5 velikih krumpira
5 velikih crvenih paprika
2 mozzarelle
12 zlica pecorino ili slicnog ribanog ovcjeg sira
6 zlica krusnih mrvica
sol
papar

Priprema

1.

Paprike operite pa ih stavite peci  u pecnicu na 220° oko pola sata . Nakon 15 minuta paprike okrenite da se ravnomjerno ispeku . Ostavite ih da se ohlade u ugasenoj pecnici .
Krumpir operite pa ga stavite kuhati dok ne omeksa.
Gotov krumpir ogulite i izrezite na kriske .
Paprike ogulite i ocistite .
U manju zdjelicu stavite pecorino , krusne mrvice malo soli i papra pa sve dobro promijesajte .

2.

 Pleh za pecnicu prelijte sa malo ulja pa po njemu rasporedite krumpir . Malo posolite i posipajte mjesavinom sira i mrvica .

3.

Prekrije iskidanom mozzarellom posipajte sa jos mjesavine od sira i mrvica .

4.

Pokrijte sa paprikom i posipajte sa ostatkom mjesavine od mrvica.
Pecite na 200 ° oko 15 - 20 minuta .

  • Ekonomicno(1)

18

😁😁😁

pa da, kad je neko pojede,moze samo dusu da, da'😁

🙂 ja obozavam salatu od pecenih paprika sa cesnjakom .... dusu dalo! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)