Moj profil

Složenac od krumpira s kiselim kupusom i dimljenim mesom

60 minuta
29
Složenac od krumpira s kiselim kupusom i dimljenim mesom

Nešto "konkretno" za ručak...

Nešto "konkretno" za ručak...

Sastojci

za
60 dag dimljene šunke(ili plećke bez kostiju)
10 dag slanine narezane na tanke ploške
50 dag kiseloga kupusa
200 ml vrhnja

Priprema

1.

Skuhani krumpir ogulite i narežite na ploške.Narežite na deblje ploške dimljeno meso.Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Obložite slaninom keramičku posudu,pa dodajte polovinu krumpira.Posolite i popaprite,i gore rasporedite luk i dio kiseloga kupusa.

2.

Pospite začinima te na kupus stavite dimljeno meso,a na to preostali kiseli kupus i krumpir.Posolite i pomiješajte.Pomiješajte vrhnje sa paprikom pa prelijte jelo.

3.

Pecite oko 45-50 minuta dok krumpir ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju,a kupus omekša.

  • Kiseli kupus(3)
  • Al-forno(1)
  • Kiselo zelje(1)

8

Hvala Ornela na lijepom komentaru i preporuci👋

Isprobano, odlično je. Za drugi put ću povećati količinu krumpira, veći omjer između krumpira i kupusa nama više paše. Preporučam!

Hvala. Probam prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčki složenac od krumpira
ivannna

Grčki složenac od krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene vrecice
papaya

Punjene vrecice