Moj profil

Slozenac od patlidzana, paprike i zucchini tikvica s mlevenim mesom

12
Slozenac od patlidzana, paprike i zucchini tikvica s mlevenim mesom

Kombinacija proteina i uglenih hidrata uz svezu zelenu salatu predstavlja zdrav, izbalansiran obrok.

Kombinacija proteina i uglenih hidrata uz svezu zelenu salatu predstavlja zdrav, izbalansiran obrok.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 patlidzan
2 zucchini tikvice
1 kasika soli
1 kasika origana
2 kasike ulja
2 kasike suvog (ili sveseg) lista persuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre oljustimo patlidzan i isecemo ga na tanke kriske. Posolimo ga i ostavimo da stoji 20 minuta.

2.

Za to vreme, ispecemo papriku i zucchini tikvice koje smo isekli na kriske. Kada je patlizan "pustio vodu", obrisemo svaku krisku i propecemo i njega.

3.

Isekcamo sitno beli i crni luk i proprzimo ih na ulju. Dodamo sitno iseckani paradajz, so, origano i persun i napravimo sos.

4.

U medjuvremenu izdinstamo mleveno meso.

5.

U dublju posudu slazemo red patlidzana, red paprike, dodamo polovinu dinstanog mesa, zatim red zucchini tikvica i prelijemo polovinom sosa koji smo napravili. I sve to jos jednom ponovimo.

6.

Zagrejemo pec na 200 stepeni i pecemo oko 30 minuta.

Posluživanje

Prijatno!

  • Musaka(1)
  • Patlidžan(1)

1

🙂ovo mi izgleda ukusno,,, i mislim da cu isprobati mmmm,,,,,,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika