Moj profil

Složenac od piletine i tikvica

42
Složenac od piletine i tikvica

.

.

Sastojci

za
300 g pilećeg filea narezanog na trakice
400 g tikvica narezanih na ploške
1 kapula narezana na listiće
1 crvena rog paprika narezana na trakice

Priprema

1.

U širokoj tavi na maslinovom ulju popržiti kapulu. Dodati crvenu rog papriku i češnjak pa sve skupa dinstati dok paprika ne uvene.
Onda dodati piletinu i dinstati dok piletina ne pobijeli. Posoliti i popapriti i dodati pola količine vrhnja za kuhanje. Izmiješati i maknuti sa vatre.

2.

Vatrostalnu posudu premazati maslinovim uljem i posuti sa 1 žlicom krušnih mrvica. Složiti pola količine tikvica, malo posoliti i popapriti i posuti sa 1 žlicom krušnih mrvica.
Preko tikvica staviti cijeli umak od piletine.
Staviti ostatak tikvica, malo posoliti i popapriti i posuti naribanim parmezanom.

3.

Preostalo vrhnje za kuhanje preliti preko tikvica.
Složenac peći 20-30 minuta na 200°C ili dok tikvice ne porumene.

  • Piletina(2)
  • Meso-piletina(1)
  • GL. JELA(1)
  • Piletina-tikvice(1)
  • Tikvice(1)

4

Fini slozenac Ljiljana!👍

Jako dobra kombinacija

mora da je mnogo dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)