Moj profil

Slozenac od povrca

43
Slozenac od povrca

Moj danasnji rucak...vjerujem da ce biti jako fin bilo koje povrce da koristimo,ja sam "ocistila"frizider pa je nastalo ovo...

Moj danasnji rucak...vjerujem da ce biti jako fin bilo koje povrce da koristimo,ja sam "ocistila"frizider pa je nastalo ovo...

Sastojci

300-400gr mlj.mesa
2cesnja bijelog luka
1kasika senfa
malo soja sosa
zacini
3 veca paradajza
persun,baziliko...

Priprema

1.

Pripremite fil od mlje.mesa tako sto izdinstate sitno isjeckanu glavicu luka,komadice mrkve,bijelog luka dodate meso,senf,soja sos.Na laganoj vatri izdinstate meso,dodate malo vode da vam ne bude posuho.Ostavite na stranu fil dok pripremite povrce.

2.

Ocistite povrce pa ga isjecete na tanke listice,ja sam sa na rende isjekla krompir i tikvice,a papriku, paradajz i mozzarellu rucno na malo deblje listice.Zacinite povrce sa vegetom i zacinima po zelji(paradajz i mozzarellu stavite na stranu)

3.

Udublju vatrostalnu zdjelu stavite malo ulja.Pocnite redati prvo sa povrcem(krompir,tikvice,paprike)iskoristite pola od dobivena kolicine,pa preko toga pola fila od mlj.mesa,paradajz u listovima,ponovo ostatak povrca,mljevenog mesa,paradajza i na kraju komadici mozzarelle i ribani parmezan.

4.

Pecete u zagrijanoj rerni poklopljeno na 200°C oko 40 min,pa onda otkrijete i zapecete jos 20 min.zavisno od rerne.

Posluživanje

Sluzite toplo sa zelenom salatom i kiselim vrhnjem...Ja sam htjela staviti i listove crvenog luka al sam zaboravila pa vi mozete dodati po zelji naravno...

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

6

heheh dobra si,nije mi to bila namjera😁

Uf nina ja se razbolim od tvojih recepata....🙂

hvala helga,probaj meni je bio jako ukusan 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slozenac sa paprikama i psenicom
BiserkO

Slozenac sa paprikama i psenicom