Ima malo posla ,ali definitivno se isplati:-)
Sastojci
Priprema
Junetinu izrezati na sto tanje snite.U meso dodati sol i biber iprziti na vrelom ulju 20 tak minuta.
Kada je meso gotovo istresti ga u tepsiju (najbolje keramicku).
Luk izrezati na snite i proprziti uz dodatak soli i bibera desetak minuta.
Isto uraditi sa paprikama, krompirom i paradaizom.
Kada je sve isprzeno preko mesa redati luk, krompir, paprike i na kraju paradaiz.Kada budete przili paradaiz ostat ce vam sosa od paradaiza u tavi ,sve izlijte preko povrca.Ja obicno koristim dvije tave da budem brze gotova tako da u tavi gdje sam przila meso przim paradaiz tako da dobijem lijepi sos, a ostalo povrce u drugoj tavi.
Peci na 210 stepeni sat vremena.Na pola pecenja prekrijte tepsiju alu folijom da ne bi zagorilo.
7