Moj profil

Složenac od povrća s kobasicom

4
Složenac od povrća s kobasicom

Ukusan nedjeljni ručak, inspiriran stranicom dietdoctor.com. Bez batata je jelo LCHF, a umjesto kobasice može i piletina narezana na kockice ili mljeveno meso.

Ukusan nedjeljni ručak, inspiriran stranicom dietdoctor.com. Bez batata je jelo LCHF, a umjesto kobasice može i piletina narezana na kockice ili mljeveno meso.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kobasice za pečenje (ja sam koristila talijansku s komoračem)
1 žlica maslaca
1 veliki batat
300g brokule
200g slatkog vrhnja ili vrhnja za kuhanje
3 žličice pesto verde
500-100g naribanog sira (koristila sam gaudu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oguliti kobasicu, narezati na kolutiće i prepržiti na maslacu otprilike 7-8 minuta.

2.

Ako kobasica pusti masnoću, odvaditi dio žlicom, tako da ostane maksimalno jedna žlica masnoće. Na to dodati narezani poriluk i kratko popržiti.

3.

Nasjeckati povrće na željenu veličinu.

4.

U vrhnje umiješati pesto verde i začine po želji. Nasjeckano povrće zajedno s umakom istresti u vatrostalnu posudu s kobasicama i porilukom i sve dobro izmiješati. Posipati ribanim sirom. Peći u pećnici na 200°C, najprije poklopljeno dok povrće ne omekša, zatim još desetak minuta zapeći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.