Ukusan nedjeljni ručak, inspiriran stranicom dietdoctor.com. Bez batata je jelo LCHF, a umjesto kobasice može i piletina narezana na kockice ili mljeveno meso.
Ukusan nedjeljni ručak, inspiriran stranicom dietdoctor.com. Bez batata je jelo LCHF, a umjesto kobasice može i piletina narezana na kockice ili mljeveno meso.
Sastojci
Priprema
Oguliti kobasicu, narezati na kolutiće i prepržiti na maslacu otprilike 7-8 minuta.
Ako kobasica pusti masnoću, odvaditi dio žlicom, tako da ostane maksimalno jedna žlica masnoće. Na to dodati narezani poriluk i kratko popržiti.
Nasjeckati povrće na željenu veličinu.
U vrhnje umiješati pesto verde i začine po želji. Nasjeckano povrće zajedno s umakom istresti u vatrostalnu posudu s kobasicama i porilukom i sve dobro izmiješati. Posipati ribanim sirom. Peći u pećnici na 200°C, najprije poklopljeno dok povrće ne omekša, zatim još desetak minuta zapeći.
:(Još nema komentara