Moj profil

SLOŽENAC OD PROKULICE SA ŠUNKOM

50 minuta
11

Zbog velikih svojstava prokulice , jako je pozeljna u svakoj kuhinji ...

Zbog velikih svojstava prokulice , jako je pozeljna u svakoj kuhinji ...

Sastojci

za
650 -700 gr prokulice
150 ml povrtne juhe, 300 gr paradajza, 2 vezice peršuna
muškatni oraščić, 100-150 gr rendane gaude
150 gr narazane šunke, sol, paprika

Priprema

1.

Prokulice ubaciti u prokuhanu vodu i obariti ih nekih 15 minuta .  Paradajz koristite iz konzerve pošto nije sezona svježega . Prokuhajte i njega kratko u vodi  ako vam smeta kožica ogulite je. 

2.

Izdinstani paradajz pomiješajte sa prokulicama , paprom  , muškatnim orašom , po zelji dodajte i malo bosiljka i soli.

Pomastite kalup - pleh i rasporedite povrće, gaudu izrendajte i na kraju preko svega složite  šunku i sir  i pecite u rerni , obavezno dodajte 150-200 ml povrtne juhe ..Dok se ne otopi sir i dok povrce ne  izgubi  tecnost ne vadite ga iz pečnice.

Ja ovu kombinaciju pecem oko 40 minuta.. Rernu ukljucite na 180 stepeni..

  • Prokulice(1)

3

Uskoro slijede slike jer upravo kuham prokulice...

Obožavam prokulicu. Dobar prijedlog, probat ću👍

👍sviđa mi se

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)